coffeenexusdc@gmail.com
2110155585
Διάμεση Ηλ. 16 Μαρούσι, 15124 Μαρούσι

Blog

Γνωρίζετε ότι ένας βοσκός ανακάλυψε τον καφέ, παρατηρώντας τις κατσίκες του; Στην Ευρώπη έλεγαν τον καφέ “σατανικό ποτό” και στη Βραζιλία έφθασε λόγω σφοδρού έρωτος. Η κινηματογραφική ιστορία του καφέ

Ο Κάλντι ήταν ένας βοσκός στα βουνά της Αιθιοπίας.

Μια μέρα παρατήρησε ότι οι κατσίκες του ήταν πολύ πιο ζωηρές, όταν έτρωγαν τους καρπούς ενός θάμνου, που έμοιαζαν με κεράσια.

Από την καλλιέργεια στην απόλαυση

Οι καρποί του καφέ προέρχονται από τα δέντρα του γένους Καφέα. Μέχρι σήμερα, έχουν αναγνωριστεί 124 είδη, από τα οποία μόνο η Arabica και η Robusta καλλιεργούνται για εμπορικούς σκοπούς. Το καφεόδεντρο φύεται σε περίπου 70 χώρες

Search